日本旅遊鑑定團

進入TOMAMU最新開幕的餐廳「hal」，滿滿一船的蟹腳立刻引起騷動
  
↑ 堆的跟小山一樣的蟹腳，不用懷疑，隨便你吃
  
↑ 一隻隻又肥又嫩的蟹腳
  
↑ 吃蟹腳絕對是有技術滴！餐廳會附上剪刀，據同桌吃螃蟹美女達人熱心指導，在靠近關節處給它剪下去，注意不要整個剪斷，然後輕輕轉一轉就可以把整個蟹肉抽出來。手笨的我算是吃螃蟹沒天份的...呵呵，不過失敗了也大丈夫，還有一支像細細長長像叉子一樣的東西，用勾的也ok，只是比較手忙腳亂就是啦
          
  
↑ 北海道TOMAMU渡假村最新餐廳「hal」自助式餐廳，位置離水教堂很近
  
↑ 用餐空間很寬敞、也很自在
  
↑ 用馬鈴薯、南瓜等北海道著名農作物做裝飾，很有北海道的FU
    
↑ 南瓜及蘆筍都是時令鮮蔬，特別是蘆筍，好大一根，超鮮甜～想吃可要耐心排隊哦
  
↑ 中間那一隻看起來很普通的炸蝦卻讓人超驚嚇...原以為那麼大隻應該是粉裹的很厚吧，結果一咬下去，居然粉薄薄的，紮紮實實的是肥嫩的蝦肉，真是有嚇到！
↑ 右上的蝦，吃起來甜滋滋，我還是第一次嚐到。分配甜蝦及生魚片的廚師表情超認真，擺盤很仔細，讓人覺的擺盤也是一種廚藝哩。
  
↑ 左邊是冷的蒸蛋，右上的黑蜜慕斯是我的最愛，別看它像小豆腐一顆顆的不起眼，但一吃很驚豔。右下也是慕斯，味道就一般，不過造型很可愛
  
↑ 水果果凍～晶瑩剔透的樣子，點心師傅一定花了不少心思吧
  
↑ 包裝很酷的冰淇淋，有三種口味任選
  
↑ 居然請我們吃有名的夕張哈密瓜，真是大感恩
  
↑ 哇！鮭魚卵蓋飯....鮭魚卵在嘴巴裡每一口都噗嗞噗嗞
  
↑ 蝦咪！一碗四個人分食....更是覺的~~~好珍貴哦
  
↑ 史上超好吃的雞翅，真想衝進廚房把作法學起來，不然回台灣就吃不到了哩

◆想前往TOMAMU的格友，可參考鳳凰旅遊的行程
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